Localizado em Pittsburgh, nos EUA, o Conflict Kitchen trás um conceito bem curioso o ramo alimentício. O restaurante serve pratos da culinária de países que o EUA tem algum conflito.
A cada 04 meses troca-se a culinária, ou seja o inimigo. Além de oferecer iguarias tradicionais, o Conflict Kitchen promove debates sobre a cultura e política do país em questão.
A ideia surgiu de três professores Carnegie Mellon University School of Art, o grupo recebeu uma ajuda financeira de US$ 7 mil dólares de uma agência local .
